マヨネーズかけすぎのモダン焼き

モダン焼きを作ってみました。

この呼称って一般的なものなんでしょうかねぇ

焼きそば入りのお好み焼きのことです。

４人で食べるからと思って焼きそばを２人前焼いて入れたら

めちゃくちゃ分厚いモダン焼きになってしまった。

焼きそば側の生地にする玉子も２個入れたら

黄みでまっきっき

マヨネーズもかけすぎたかな？

ちょっと豪快な物になってしまったけど

美味しく出来上がりました。

もうこれだけでお腹いっぱいって感じです。