今日は夕方から夜にかけて、生魚を貰い続けた。
夕刻にうちの近所の人からもろこを沢山
また、夕刻に親戚のおばちゃんから鮎を1.5キロほど
夜、8時過ぎに鯛2キロ
全部釣ってきたもので、新鮮そのもの
大変ありがたいことだけど、これだけ重なると困ってしまう。
全部、鮮魚だから食べれるように下準備からしないといけない。
それも今夜のうちに・・・・
さすがにこれは困り果てていた。
私は手伝えない、手を出すと邪魔になるだけ
さすがに今日は、冷凍保存しようって提案して納得してもらえた。
まだ、昨日貰った破竹(とんでもないほどいっぱい)も調理が済んでいないもんね。


