日記

今日の朝食はカレーライス朝からカレーって重いって昔友達に言われたけど小さいころから我が家ではよくあったので、私は全然重い食事ってことはないです。 それに昨夜は食事を摂らなかったので、カレーライスが続いたわけでも無く、すんなり...

夕食のおかずにもやし炒めを作りました。 いつももやしを炒めすぎて べちゃべちゃになってしまうことが多いんだけど 今日はシャキシャキって感じに焼けました とてもいい感じです。 テレビを見てると自民党の総...

今夜の夕食にはトン汁が出てきました 夜が冷え込むようになってきましたからね このような温かいものがいいですね 家族全員でほっこりしながら食べました。 元モーニング娘の田中れいなさんがコロナに感染した体験をブ...

洗いごぼうを買ってきました。 台風一過で天気がいいけど、緊急事態宣言下で遠出はできないなので、ちょっと手間だけどきんびらごぼうを作ろうと思う下ごしらえが面倒なんだよね

最近、我が家の食卓を賑やかにしてるのはサラダカボチャの浅漬け 数日前に母が友達のところで貰ってきてそれが美味しかったからはまってしまって毎日食卓にでるようになりましたでも、我が家の畑では西洋かぼちゃなどは作ってるけどサラダカ...

午後にカレーパンを食べました。久々のカレーパンかな？ 昔から思ってるんだけどカレーパンってなんで油で揚げたものばかりなんだろう？あんパンやクリームパンのように、中にカレーが入ってるだけってものに遭遇したことがない私は油っこい...

畑で摂れたジャガイモで肉じゃがを作ってみました。 はるかって品種で、荷崩れしにくいって聞いていたけど 荷崩れがホントに少なそう この前は鍋に入れてみたんだけど 荷崩れ感は全然なし 流石に肉じゃがでは崩...

モダン焼きを作ってみました。 この呼称って一般的なものなんでしょうかねぇ 焼きそば入りのお好み焼きのことです。 ４人で食べるからと思って焼きそばを２人前焼いて入れたら めちゃくちゃ分厚いモダン焼きになってし...

親戚からごぼうを頂きました。 どうやら自宅で栽培されたもののようです ごぼうっていつもは八百屋さんで買ってきています 自家製のを貰うって初めての気がする。 我が家の畑で作ってはるのを見たことがないので 一般の...

自宅の周辺を見ると稲刈りシーズン真っ盛りって感じで作業されてます。そのおかげで今年もさっそく新米を頂きました。 まだ、昨年のお米が残っているのでこちらを頂くのはもう少し先になりそうです。今回持ってきてもらったお米の品種はミル...