夕食に鮭と「舞茸のオイスターソース照り焼き」なるものを作りました。
鮭と舞茸が手元にあって、作り方のレシピもあったのでチャレンジしてみた訳です。
※なんか随分美味しそうに奇麗に写真が撮れたみたい
以外に時間がかからず簡単
時間がかかったな？って思うのは作り方の説明を読む時間でした。
鮭と舞茸が沢山あって全部使ったので一人前が多くなってしまったことだけが失敗かな？
お皿にてんこ盛りで、みんな半分ほどしか手を付けず明日に持ち越しになってしまった。
材料を残しておいた方がよかったかなって感じになりました。
味はばっちり美味しかった。
手軽にできる料理なのでまた作ってみたいとおもう。
