田舎のオムレツ

今夜の夕食はオムレツです。


オムレツっていうと都会の方ではほぼ卵焼き、

創作料理店に行ったら、プレーン、ツナ、なっとうなどのメニューで作られてますね

我が家のは違います、田舎のオムレツって感じ

大きさはオムライス程度で中の具はジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、かしわなどを炒めてあんかけにした具材が入ってます。

かしわの代わりに豚肉、牛肉って時もあります。

まぁこの大きさで中にそんなボリュームのあるものが入っていたら、これだけでもうお腹はいっぱいです。

私は夜はご飯を食べ内のでこれを食べきりますが、他の家族は次の日に残してます。

まぁ、これが当たり前かな?

都会だけオムレツの形が違うって言ったけど、うちの地域だけが違うのかも知れませんね。

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