山椒の木の枝をはらってきてつむぎ、山椒塩昆布を作って食べた。
白ご飯に載せて食べるとめっちゃ美味しい
毎年この時期になると、作ってくれるので大変うれしいかぎりです。
うちではずーと「山椒塩昆布」と言ってて、塩昆布より山椒がメインですが
ネットでレシピを検索したりすると、「塩昆布山椒」としか出てこない。
塩昆布（山椒）なんて書いてるところもある。
うちの場合、山椒（塩昆布）で（）書きが抜けて、山椒としか言わないことも多い。
一般的には塩昆布がメインなのでしょうか？
山椒の量の多い少ないの違いかもしれないですね。
うちは採った山椒を煮るために、塩昆布を添えてる感じです。
ネットとかのレシピでは四角く切った昆布に、山椒を添えてるように見えます。
と考えると、やっぱり量の違いかな？
うちの添えてる塩昆布はフジッコとかのこんな感じに刻んだものです
因みに今日白ご飯に載せて食べた山椒塩昆布、
今年のではなく、昨年のを冷蔵庫保管していたものだと言われました。
今年のはいつ食べるのだろう？
