昼食にスナップエンドウの天ぷらを母の友人からいただいて食べた。
スナップエンドウは旬がもう少し後かな？
って思っていいたけどそうでもないみたい。
畑で採れたのを天ぷらにしてくれたらしい。
うちの畑は絹さやえんどうはできてるけど、スナップエンドウはまだ！
植えた時期が遅かったのかもしれない。
天ぷらは他にジャガイモ、エリンギ
菜花の白和えも頂きました。
美味しかったです。
うちのスナップエンドウが収穫出来たら、まずは茹でてマヨネーズのみで食べたい。
スナップエンドウの天ぷら
日記
